Green Tartine

Green Tartine

Porções: 4 unidades

Ingredientes

4 fatias de Pão Supreme 100%

1 unidade de abacate maduro pequeno

Suco de meio limão

Cebolinha picada

½ xícara de ervilhas frescas

1 colher de sopa de pistache

Brotos e Mini rúculas

Modo de preparo

Amassar o abacate até virar uma pasta, temperar com suco de limão, cebolinha picada, sal e pimenta. Reservar;

Levar o pão com um fio de azeite ao forno por mais ou menos 5 minutos ou até dourar;

Montagem:

Colocar sobre as fatias de pão a pasta de abacate, largar algumas ervilhas e salpicar o pistache cortado grosseiramente.

Decorar com brotos ou mini rúculas. Regar com um fio de azeite e servir.

Valor calórico: 176Kcal/ unidade

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