Bruschetta à la pizzaiola

Bruschetta à la pizzaiola


Ingredientes

- 2 fatias de pão Nutrella 7 Grãos

- 1 tomate

- 2 dentes de alho

- Sal a gosto

- Orégano a gosto

- Azeite de oliva a gosto

- 6 azeitonas pretas

- 6 alcaparras

- Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

Cortar o tomate em cubinhos, picar o alho e misturar. Temperar com sal, orégano e azeite de oliva. Deixar marinando por 10 minutos. Cortar o pão em formato de círculos com a ajuda de um cortador redondo. Colocar a mistura de tomate e temperos sobre o pão. Fatiar as azeitonas e adicioná-las junto com as alcaparras. Salpicar queijo parmesão e levar ao forno pré-aquecido por 10 minutos. Servir quente.

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