Sanduiche Thai

Sanduiche Thai

Porções 2 unidades

Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em cubinhos

• Curry a gosto

• 1/3 xícara de leite de coco

• 1 dente de alho picado

• Suco de meio limão

• 4 fatias de abacaxi cortada em cubos

• ½ pepino caipira cortado em rodelas

• Sal e pimenta

• 4 fatias de Pão Supreme 100%

Modo de preparo

Cortar o peito de frango em cubinhos e deixar marinando no suco de limão, curry, leite de coco, alho, pimenta e sal por 20 minutos. Aquecer bem uma frigideira e dourar o frango.

Cortar o abacaxi em cubinhos e o pepino em rodelas.

Montar o sanduiche intercalando o frango, pepino e abacaxi.

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