Rolinhos de frango oriental
Simples assim

Rolinhos de frango oriental

Porções 4 unidades

Ingredientes

4 fatias de Pão Grãos e Castanhas

150 gramas de peito de frango cortado em tiras finas

1 abobrinha pequena cortada em tiras

Pimentões (vermelho e amarelo) cortado em tiras

1 colher de molho shoyo

1 colher de chá de gergelim

Azeite de Oliva

Sal a gosto

Modo de preparo

Temperar o frango com molho shoyo. Deixar marinando por 15 minutos. Levar a frigideira bem aquecida e dourar. Retirar o frango e refogar a abobrinha e os pimentões bem rapidamente. Temperar com sal.

Com ajuda de um cortador redondo grande, cortar o pão. Passar o rolo para que fique bem fininho. Colocar o frango e os vegetais e salpicar um pouquinho de gergelim. Fechar até formar um rolinho. Servir frio.

Calorias: 145Kcal/und

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