Mini tarte de legumes
Simples assim

Mini tarte de legumes

Porções 12 unidades

Ingredientes

6 fatias de Pão Granola Salgada

3 colheres de cream cheese

½ pimentão vermelho cortado em tiras

½ pimentão amarelo cortado em tiras

½ berinjela pequena cortada em tiras

2 colheres de ervilhas frescas

Azeite de oliva

Sal e Pimenta a Gosto

Modo de preparo

Retirar as cascas do Pão. Passar o rolo de macarrão para que fiquem fininhas. Colocá-las em uma forminha de empada e apertar bem com as mãos para moldar. Assar em forno aquecido por mais ou menos 15 minutos ou até ficarem bem crocantes. Deixar esfriar. Reservar.

Em uma frigideira aquecida colocar o azeite e o alho picado. Acrescentar os pimentões e por último a berinjela. Deixar dar uma dourada. Temperar com sal e pimenta.

Montagem: dentro de cada Tarte de pão, colocar um pouquinho de cream cheese e por cima os legumes. Servir como aperitivo.

Você também pode fazer esta receita com outros produtos Nutrella!

Que bom se tudo na vida pudesse ser simples assim como as novas embalagens da linha Especialista. Confere o vídeo da nossa web série Simples Assim!

Anterior Próxima