Geléia de frutas vermelhas e especiarias com torradas
Simples assim

Geléia de frutas vermelhas e especiarias com torradas

Porções 5 unidades

Ingredientes

5 fatias de Pão 7 Grãos

200 gramas de morango

50 gramas de mirtilo

½ xícara de açúcar demerara

¼ xícara de vinho tinto

Especiarias: cravo, canela em pau e anis estrelado (colocar em uma gaze presa com barbante próprio de cozinha)

1 xícara de água

Modo de preparo

Em uma panela colocar os morangos limpos e os mirtilos, açúcar, vinho, água e as especiarias (fazer uma trouxinha com uma gaze e barbante). Levar ao fogo e deixar ferver até reduzir o líquido e os morangos desmancharem bem. Deixar esfriar e servir com o pão cortado e torrado no forno.

Calorias: 176Kcal/ und

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